Hasselt is een stad die me het afgelopen jaar echt verrast heeft. In deze Belgische stad, die ook wel ‘de hoofdstad van de smaak’ wordt genoemd, vind je niet alleen volop leuke eettentjes en Hasseltse lekkernijen, maar ook veel leuke winkels en een sfeervolle binnenstad. Hasselt staat daarnaast bekend om de mooie Japanse tuin en de vele bijzondere street art. Ook de natuurrijke omgeving van Hasselt is echt de moeite waard. Kijk mee wat je allemaal kunt doen in Hasselt!
Inhoudsopgave
Fiets naar Herkenrode en Limburg Lavendel
Iets wat je zeker moet doen in Hasselt is een fietstocht maken door de mooie en groene omgeving. Wij fietsten zelf onder andere naar de Abdij van Herkenrode, wat ooit de rijkste vrouwenabdij van de Nederlanden was. Ook bezochten we de nabijgelegen kruidentuin en Limburg Lavendel, een prachtig stukje Provence in België. We fietsten terug via een mooie route langs het Albertkanaal.
Bewonder de mooiste street art van Hasselt
Iets waar ik echt door verrast werd, was het feit dat er in Hasselt en omgeving zo veel mooie street art te vinden is. Het deed me heel erg denken aan de hippe wijk Shoreditch in Londen en ik was echt onder de indruk van alle kunstwerken waar je zomaar tegenaan loopt. Visit Hasselt heeft een speciale fiets-en wandelroute vol graffiti en street art samengesteld met de mooiste street art van de stad. Op deze route kom je meer dan zestig prachtige kunstwerken tegen. Echt een aanrader!
Tip: download de gratis Street Art Cities app waarmee je de mooiste street art in Hasselt en andere steden gemakkelijk kunt vinden.
Proef de echte Hasseltse speculaas en pralines
Hasselt staat ook wel bekend als ‘de hoofdstad van de smaak’. De stad zit vol met leuke eettentjes en er worden ook veel echte Hasseltse specialiteiten gemaakt. Zo proefden wij de Hasseltse speculaas van Bakkerij DePaifve, die bekend staat om het lekkerste speculaas van België. Ook praline is populair in Hasselt. Neuhaus, de uitvinder van de Belgische praline, heeft een mooie winkel in het centrum. In 1958 werden twee van zijn pralines geserveerd op de Wereldexpo, waarna ze wereldberoemd werden. Bij Boon Chocoladehuis vind je daarnaast de originele Hasselt-praline met hazelnootpraliné, speculaas en jeneverbes. Naast speculaas en praline zijn er nog veel meer lekkere specialiteiten te vinden in Hasselt.
Waan je in Japan in de grootste Japanse tuin van Europa
In Hasselt vind je de grootste Japanse Tuin van Europa. Het park is ruim 2,5 hectare groot en het voelt hier echt alsof je even in Japan bent. Je vindt er onder andere een traditioneel Japans theehuis, een ceremoniehuis, koivissen en verschillende watervallen en bruggen. Het is een heerlijke plek waar je even helemaal tot rust kan komen. Er worden ook vaak speciale evenementen gehouden en je vindt er regelmatig leuke eetkraampjes. De Japanse Tuin is een geschenk van de Japanse stad Itami, waar Hasselt een vriendschapsband mee heeft. In ruil voor de tuin schonk Hasselt Itami een Belgische torenbeiaard.
