Dat Italianen gek zijn op lekker eten hoef ik je vast niet te vertellen. Waar je ook komt in ItaliĆ«, overal vind je vitrines vol zoete lekkernijen, grote borden met pasta en smaakvolle sauzen en dipjes. Toch is er een Italiaans fenomeen waar ik graag over uit wil wijden en dat is de Italiaanse aperitivo.Ā
Inhoudsopgave
Wat is de Italiaanse aperitivo?
Zoals de naam al duidelijk impliceert gaat het om de paar uur voor het diner waarbij je een aperitief nuttigt om de eetlust op te wekken. In Italiƫ gebeurt dit veelal door het drinken van een Spritz met bijvoorbeeld Aperol of Campari. Tijdens onze stedentrip naar Bologna stuitten we volledig onverwacht op het aperitivo fenomeen. Al wandelend door de straten van Bologna zagen we overvolle terrassen met mensen die genoten van een spritz en een bordje eten. Nieuwsgierig gluurden we naar binnen bij de desbetreffende zaken en zagen we dat er schalen vol lekkere hapjes uitgestald stonden. We waren wel al bekend met dit fenomeen, maar hadden er totaal niet bij stil gestaan dat je ook in Bologna kunt genieten van aperitivo! Enthousiast besloten we de volgende avond de beste aperitivo zaak van Bologna op te zoeken.
Het kan zijn dat dit artikel affiliate links bevat. Dit betekent dat wij een kleine commissie ontvangen wanneer je via deze linkjes iets boekt. Dit kost jou uiteraard niets extra. Heb je iets aan onze tips gehad? Dan zouden we het super vinden als je je reis (of je huurauto, accommodatie, vliegticket, excursie of reisproduct) via de linkjes in dit artikel wil boeken. Heel erg bedankt en we wensen je een geweldige reis! Liefs, Kimber & Saskia
Wij zien het ook hier in noord Italiƫ, super leuk! Het is de bedoeling dat je per drankje 1 bordje neemt, wil je dus nog een bordje wordt er wel verwacht dat je ook nog een drankje neemt.
Ik hoop niet dat we als Nederlanders misbruik maken van een Italiaanse traditie om een hapje bij de borrel te mogen nemen. Dit verhaal vind ik klinken als ware het hele buffet een soort gratis maaltijd… Zo houden we de naam van krenterig volk. Enige bescheidenheid en respect is hier op zijn plaats!
Hoi Rob, deze post is niet respectloos bedoeld, maar juist een tip om mee te doen met lokale gebruiken. Ook de Italianen zelf eten goed van de aperitivo en je wordt echt niet als ‘krenterige Nederlander’ gezien omdat je gezellig mee borrelt en eet.
Italiƫ duur? Serieus? Dan denk ik toch dat je iedere keer het duurste restaurant gekozen hebt en steeds op een toeristische trekpleister bent gaan zitten. Een pizza is vaak niet duurder dan een euro of 8. Dan heb je de meest uitgebreide gekozen. Een pasta is rond de 9 euro. Vlees of vis max 12 euro.
Wij aten vaak rond de 25 euro met zn 2. Incl halve liter wijn, een liter water, een voorafje en een koffie na.
Nee het eten is in Italie alle behalve duur, een cola is meestal rond de 2 euro (max) en dan krijg je 330 ml. We dronken ze ook vaak voor 1.50. Hebben toch dik 3 weken door Italiƫ gereist.
Hoi Esther, Het ligt er natuurlijk maar net aan waar je in Italiƫ bent. De steden zijn over het algemeen niet goedkoop en nee, ik ga nooit zitten bij toeristische trekpleisters. Ik geloof graag dat je buiten de steden voor een leuke prijs kunt eten :).
een super concept; kan het niet anders zeggen . Voor het eerst in Milaan kennis gemaakt.
ja dan is het in Nederland; als een schepje pinda’s krijgt een zielige bedoening
Jaaaa dit is zo lekker! In Italie meerdere malen gedaan š Als je dan weer in Nederland bent is het wel weer wennen als je een cocktail besteld voor een flink bedrag en dan er niets bij krijgt.
Wij gebruiken cookies om je de beste ervaring te bieden op Reisgenie.nl. Door op āaccepterenā te klikken, ga je akkoord met het gebruik van cookies.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Wij zien het ook hier in noord Italiƫ, super leuk! Het is de bedoeling dat je per drankje 1 bordje neemt, wil je dus nog een bordje wordt er wel verwacht dat je ook nog een drankje neemt.
Ik hoop niet dat we als Nederlanders misbruik maken van een Italiaanse traditie om een hapje bij de borrel te mogen nemen. Dit verhaal vind ik klinken als ware het hele buffet een soort gratis maaltijd… Zo houden we de naam van krenterig volk. Enige bescheidenheid en respect is hier op zijn plaats!
Hoi Rob, deze post is niet respectloos bedoeld, maar juist een tip om mee te doen met lokale gebruiken. Ook de Italianen zelf eten goed van de aperitivo en je wordt echt niet als ‘krenterige Nederlander’ gezien omdat je gezellig mee borrelt en eet.
Italiƫ duur? Serieus? Dan denk ik toch dat je iedere keer het duurste restaurant gekozen hebt en steeds op een toeristische trekpleister bent gaan zitten. Een pizza is vaak niet duurder dan een euro of 8. Dan heb je de meest uitgebreide gekozen. Een pasta is rond de 9 euro. Vlees of vis max 12 euro.
Wij aten vaak rond de 25 euro met zn 2. Incl halve liter wijn, een liter water, een voorafje en een koffie na.
Nee het eten is in Italie alle behalve duur, een cola is meestal rond de 2 euro (max) en dan krijg je 330 ml. We dronken ze ook vaak voor 1.50. Hebben toch dik 3 weken door Italiƫ gereist.
Hoi Esther, Het ligt er natuurlijk maar net aan waar je in Italiƫ bent. De steden zijn over het algemeen niet goedkoop en nee, ik ga nooit zitten bij toeristische trekpleisters. Ik geloof graag dat je buiten de steden voor een leuke prijs kunt eten :).
ook mijn ervaring Italie is echt niet duur je wel op het san marco plein en dat soort pleintjes maar dat weet je van te voren
Dit ga ik sowieso proberen als we naar Italiƫ gaan! Leuk concept, helaas nog nooit geprobeerd terwijl ik Italiƫ al drie keer eerder bezocht
Herkenbaar! Ik probeerde het ook in Bologna voor het eerst uit. Echt zo leuk om te doen!
een super concept; kan het niet anders zeggen . Voor het eerst in Milaan kennis gemaakt.
ja dan is het in Nederland; als een schepje pinda’s krijgt een zielige bedoening
Dat is het nadeel van kamperen in Italiƫ, dan mis je dit soort tradities ;). Ga hem onthouden voor mn eerstvolgende stedentrip naar Italia!
Jaaaa dit is zo lekker! In Italie meerdere malen gedaan š Als je dan weer in Nederland bent is het wel weer wennen als je een cocktail besteld voor een flink bedrag en dan er niets bij krijgt.
Hahahaha, ja, dat snap ik! Ik ben ook fan, een geweldig concept.
Wat is een aanrader voor een aperitivo?
Hi Cindy, voor welke stad zoek je tips?