Hoewel ik al van kinds af aan minstens elk jaar in Spanje kom, bezocht ik Madrid dit jaar pas voor het eerst. Waar ik stiekem het allermeest naar uitkeek, was het eten in deze stad. Ik ben namelijk dol op Spaanse tapas. Madrid bleek echt een mengelmoes qua gastronomie. Vanuit heel Spanje trekken mensen naar de hoofdstad. Zij nemen allemaal hun eigen eetgewoontes mee, waardoor je in Madrid specialiteiten uit heel Spanje kunt proeven. We hebben echt heerlijk gegeten en we waren elke keer weer verrast door de lage rekeningen. Bekijk mijn tips voor goedkoop en lekker eten in Madrid!
Mercado de San Antón
Als je ons al wat langer volgt dan weet je dat ik dol ben op foodmarkets. Ook de Madrilenen delen deze mening en elke wijk in Madrid heeft zelfs zijn eigen foodmarket. De bekendste en oudste foodmarket van de stad is de Mercado San Miguel. Ondanks dat dit een erg mooie markt is, vond ik het er persoonlijk vooral vrij druk en duur. Mijn favoriete foodmarket in Madrid is dan ook de Mercado San Antón, gelegen in de hippe wijk Chueca. Deze markthal is pas geleden helemaal opgeknapt en je vindt er allerlei tentjes met Spaanse specialiteiten. Mijn persoonlijke favorieten zijn de salmorejo, pimientos de padrón en patatas bravas van Tapa Española, de huisgemaakte croquetas van Croquetas Caseras en de verse tonijn tataki van Mariscos. Bovenop de markthal zit ook een fijn dakterras waar je je net gekochte lekkernijen kunt opeten.
Taberna del Chato is wat mij betreft één van de leukste restaurants in Madrid. Als ik in Madrid zou wonen, zou je me hier vaak vinden. Je kunt hier allerlei kleine tapas bestellen die in glaasjes worden geserveerd. Hierdoor kun je veel verschillende gerechten proeven en delen. Mijn favoriete gerechten waren de tonijn tartaar met wakame, de patatas al mojo en de ravioli met truffel, maar eigenlijk smaakte elk gerecht hier voortreffelijk. Per bakje betaal je ongeveer € 2,50.
Das Meigas is een typisch Spaanse bar waar veel locals even een biertje drinken na het werk. Vooral wanneer Real of Atlético Madrid moet voetballen, zit het hier stampvol. Het leuke aan Das Meigas is dat je bij het bestellen van een drankje gratis wat te eten krijgt. Wat je precies krijgt, verschilt per dag en is vooral afhankelijk van wat de keuken op dat moment aan het bereiden is. Wij kregen een heerlijke Spaanse tortilla met wat brood en olijven bij onze drankjes. Als je goedkoop wilt eten in Madrid, is het dus een aanrader om hier een drankje te bestellen en te genieten van de gratis tapas die je erbij krijgt.
Gratis tortillas zijn natuurlijk erg lekker, maar voor de allerbeste tortilla van Madrid moet je volgens locals bij la Bodega de la Ardosa zijn. Local Daniel tipte me dit tentje tijdens de foodtour die ik in Madrid deed. Zelfs buiten is het hier een drukte van jewelste. Gelukkig kun je onder de bar door kruipen, zodat je in een wat rustiger deel van de bodega uitkomt. Eenmaal binnen proeven we eindelijk de beroemde tortilla. Ondanks dat het er misschien niet heel smakelijk uitziet op de foto, moet je me maar geloven als ik zeg dat het de beste tortilla is die ik ooit op heb. Ik snap volledig waarom het hier zo druk is. Deze bodega stamt uit 1892 en is daarmee één van de oudste restaurants van de stad. Je kunt dit ook zien aan de tegel die voor de deur ligt. Elk bedrijf in Madrid wat ouder is dan 100 jaar, krijgt van de gemeente namelijk een mooi plakkaat op de stoep voor de deur.
El MiniBAR ligt wat verscholen, maar is echt de moeite waard. Via een smalle trap kom je dit gezellige en kleurrijke zaakje binnen. We proefden hier de huisgemaakte croquetas met verschillende vullingen en de verse tonijn met avocado, mango, aioli en sojasaus. Dat laatste klinkt misschien als een wat vreemde combi, maar het is een van de lekkerste gerechten die ik ooit op heb. Zorg wel dat je wat vroeger gaat als je hier wilt lunchen. Rond 14u stond het hier helemaal vol en werden er zelfs lijsten met reserveringen gemaakt voor de eerste tafels die vrijkwamen.
Bellamia is een Siciliaanse ijszaak in het centrum van Madrid. Je kunt hier de typische Italiaanse brioche broodjes met ijs bestellen. Als je dat toch iets te exotisch vindt, kun je hier ook genieten van goede koffie en heerlijk huisgemaakt ijs. De smaken zijn elke dag weer anders. Ik genoot van een ijsje met passievrucht en yoghurt smaak en beide smaken waren verrukkelijk. Je proeft echt dat dit ijs geen onnodige toevoegingen heeft en enkel met pure ingrediënten gemaakt is.
Ondanks dat deze rooftopbar niet per se in het rijtje goedkoop thuishoort, wil ik deze tip toch graag met jullie delen. Je hebt hier namelijk het allermooiste uitzicht over Madrid. Aan de zijkant van het Circulo de Bellas Artes zit de ingang voor de rooftopbar verstopt. Je kunt hier voor 4 euro een entreekaartje kopen, waarna je naar de lift wordt begeleid. Zodra je boven bent, heb je een spectaculair uitzicht over de stad. Er hangt een heel relaxte sfeer, er speelt gezellige zomerse muziek en er staan overal loungebanken en hangtafels. Drankjes zijn rond de 4 euro. Niet heel goedkoop, maar het is zeker de moeite waard. De beste tijd om deze rooftopbar te bezoeken is net voor zonsondergang, vanwege de prachtige geeloranje gloed over de gebouwen van de stad.
Het kan zijn dat dit artikel affiliate links bevat. Dit betekent dat wij een kleine commissie ontvangen wanneer je via deze linkjes iets boekt. Dit kost jou uiteraard niets extra. Heb je iets aan onze tips gehad? Dan zouden we het super vinden als je je reis (of je huurauto, accommodatie, vliegticket, excursie of reisproduct) via de linkjes in dit artikel wil boeken. Heel erg bedankt en we wensen je een geweldige reis! Liefs, Kimber & Saskia
