Madrid is een fantastische bestemming als je van lekker eten houdt. Doordat Spanjaarden vanuit heel het land naar Madrid trekken, is de stad echt een mengelmoes van gerechten en specialiteiten uit heel Spanje. Ook de internationale keuken is hier goed vertegenwoordigd. Benieuwd waar je lekker kunt ontbijten, lunchen, dineren en borrelen in de Spaanse hoofdstad? Bekijk mijn tips voor lekker eten en drinken in Madrid!
Inhoudsopgave
De leukste restaurants van Madrid op de kaart
Op onderstaande kaart vind je al onze aanraders voor lekker eten in Madrid. Zo kun je precies zien welke restaurants dichtbij jouw accommodatie liggen.
Chocolatería San Ginés
Het bekendste en misschien ook wel het meest gegeten gerecht van heel Madrid zijn de churros con chocolate van Chocolatería San Ginés. Al sinds 1894 worden hier dagelijks de lekkerste churros van Madrid gemaakt. San Ginés is dan ook een erg populaire plek onder zowel toeristen als locals. Inmiddels heeft San Ginés vrijwel de hele straat opgekocht en alle zaakjes zijn van dezelfde eigenaar en serveren hetzelfde. San Ginés is 24/7 open en op vrijwel elk tijdstip zit het vol. Laat je hier niet door weerhouden, want ze werken heel snel en efficiënt en binnen no-time staan je versgebakken churros op tafel. Als je één ding is wat je zeker moet eten in Madrid, zijn het wat mij betreft deze churros. Het zijn zonder twijfel de lekkerste churros die ik ooit gegeten heb. Bestel zeker de heerlijke huisgemaakte chocoladesaus erbij om je churros in te dippen.
Voor een lekker ontbijtje of lunch in Madrid kun je terecht bij HanSo Café. Dit koffietentje ligt in de hippe wijk Malasaña. Ze serveren hier all day brunch en op de kaart staan onder andere lekkere bagels, tostadas, yoghurt bowls en wafels. Het leuke is dat veel gerechten een Japans tintje hebben. Zo hebben ze verschillende Japanse gebakjes, okonomiyaki en wafels met matcha. De Japanse aardbeientaart is een aanrader, niet te zoet ook. Ook de toast met avocado en huisgemaakte dukkah en de yoghurt met vers fruit waren heerlijk. HanSo Café is een fijne plek voor een lekker ontbijt met een Japans tintje.
Een andere aanrader voor een lekker ontbijt in Madrid is Nomade Cafe in de wijk Lavapiés. Ze hebben hier heerlijk huisgemaakt gebak, goede koffie en smoothies, verse pancakes, lekkere tosti’s en rijkelijk belegde tostadas. Wij proefden onder andere de tostada met bietenhummus en avocado, de tosti met kaas en gecarameliseerde ui en de pancakes met yoghurt en fruit. Allemaal super lekker! Nomade is een heel gezellige café en een echte aanrader voor een goed ontbijt in Madrid.
El MiniBAR ligt wat verscholen in een kelder, maar is echt de moeite waard. Via een smalle trap kom je dit gezellige en kleurrijke zaakje binnen. We proefden hier de huisgemaakte croquetas met verschillende vullingen en de verse tonijn met avocado, mango, aioli en sojasaus. Echt super lekker! Zorg wel dat je een reservering maakt of wat vroeger gaat als je hier wilt lunchen of dineren.
Heb je na alle tapas en churros zin in een gezonde maaltijd? Ga dan zeker naar Honest Greens, een van mijn favoriete restaurants in Madrid. Hier vind je gezonde maaltijden met snelle service én betaalbare prijzen. Hun gerechten bevatten geen kunstmatige toevoegingen, conserveringsmiddelen of suikers. De meeste ingrediënten zijn bovendien biologisch en lokaal geproduceerd. Het menu werd bedacht door verschillende chefkoks en niet onbelangrijk: alles smaak echt super lekker. Je kunt hier terecht voor ontbijt, lunch of diner. Op het menu staan zowel gerechten met vlees en vis als vegetarische en vegan maaltijden. Ook zijn er glutenvrije gerechten. In elke vestiging is een koffiecorner waar je lekkere drankjes en taartjes kunt afhalen. Liever iets fris? Koop een beker en je kunt onbeperkt (fruit)water tappen. Honest Greens is echt een dikke aanrader voor een gezonde, lekkere en betaalbare maaltijd in Madrid!
Honest Greens Meerdere vestigingen in Madrid (zie kaart bovenin). Wij bezochten de vestiging aan Gran Via 7. Hier is ook een grote kelder waar je kunt zitten als het boven te druk is.
Mercado de San Miguel
Mercado de San Miguel is de oudste en bekendste foodmarket van Madrid. Je loopt er vanuit het bekende plein Plaza Mayor zo naartoe. Mercado de San Miguel is de meest druk bezochte markt van de stad, maar wel een plek die je gezien moet hebben. De prijzen liggen hier wat hoger dan gemiddeld, maar het eten is echt van hoge kwaliteit. Ga wel vroeg in de ochtend, want rond lunchtijd is het er erg druk. Wij proefden hier onder andere tortillas, kaas, olijven, smoothies, empanadas en taartjes en alles smaakte even goed.
Naast de Mercado de San Miguel zijn er nog veel meer food markets te vinden in Madrid. Vrijwel elke wijk heeft zijn eigen markt. Een andere aanrader is de Mercado San Antón, in de wijk Chueca. Deze markthal bestaat uit verschillende verdiepingen. Op de onderste verdieping vind je vooral kraampjes met versproducten en op hogere verdiepingen zitten zitten kraampjes waar je eten kunt bestellen om ter plekke op te eten aan de barretjes in de markthal. Naast traditionele Spaanse tapas vind je er ook kraampjes met bijvoorbeeld Griekse of Japanse specialiteiten of speciaalzaken die gespecialiseerd zijn in verse vis, vlees of kaas en hier hun gerechten aanbieden. Een aanrader!
Mercado de San Ildefonso ligt in de hippe wijk Malasaña en is de eerste street food market van Madrid. In deze grote food hall met verschillende verdiepingen vind je meer dan 20 kraampjes met street food uit verschillende landen: van Spaanse tapas tot Japanse sushi en van Peruaanse empanada’s tot Franse crepes. Ook zijn er drie cocktailbars te vinden. De prijzen in deze foodhall liggen hier wat hoger dan gemiddeld, maar het is wel een gezellige plek om een drankje te doen en wat lekkers te eten.
Taberna del Chato is wat mij betreft één van de leukste restaurants in Madrid. Als ik in Madrid zou wonen, zou je me hier vaak vinden. Je kunt hier allerlei kleine tapas bestellen die in glaasjes worden geserveerd. Hierdoor kun je veel verschillende gerechten proeven en delen. Mijn favoriete gerechten waren de tonijn tartaar met wakame, de patatas al mojo en de ravioli met truffel, maar eigenlijk smaakte elk gerecht hier voortreffelijk.
Tijdens mijn foodtour in Madrid met Withlocals bezocht ik onder andere Bodega de la Ardosa. Deze bodega stamt uit 1892 en is daarmee één van de oudste restaurants van de stad. Je kunt dit zien aan de tegel die voor de deur ligt. Elk bedrijf in Madrid wat ouder is dan 100 jaar, krijgt van de gemeente namelijk een mooi plakkaat op de stoep voor de deur. Volgens onze gids serveert Bodega de la Ardosa de lekkerste tortilla van Madrid. Het was er dan ook aardig druk, maar gelukkig wist onze gids dat je hier onder de bar door kunt kruipen. Je komt dan in een wat rustiger deel van de bodega uit. Hier proefden we eindelijk de beroemde tortilla en hij was inderdaad heerlijk! Ik snap volledig waarom het hier zo druk is. Zeker een aanrader om hier wat te drinken en wat echt Spaanse tapas te bestellen.
Heb je trek in een echt goede hamburger? Dan moet je zeker naar HUNDRED gaan. Hun hamburger is in 2025 namelijk door The World’s Best Burgers, het equivalent van de Michelingids voor hamburgers, verkozen tot beste hamburger ter wereld. Het is de eerste keer in de geschiedenis dat een hamburgerrestaurant buiten de VS deze prijs wint. Natuurlijk moesten we deze beroemde burgers even testen en ze waren inderdaad erg goed. Zelf heb ik de vega variant met een beyond meat burger besteld en ook die smaakte voortreffelijk. Ook de andere gerechten op de kaart zijn erg goed. De friet is lekker knapperig en ook de huisgemaakte nachos met guacamole, de groentechips met hummus en honing en de cheesecake met lotus zijn heerlijk. Wij hadden ons eten afgehaald, maar het huiselijke restaurant is ook een hele fijne en relaxte plek om te eten. Het voelt totaal anders dan een standaard hamburgerrestaurant.
HUNDRED Plaza de Pedro Zerolo 1, Madrid & Calle de Eloy Gonzalo 12, Madrid
Fratelli d’Italia
Bij Fratelli d’Italia kun je terecht voor heerlijke authentieke Italiaanse pizza en pasta. Wij proefden onder andere de lasagne en de melanzane alla parmigiana en die waren super lekker. Ook de pizza’s zijn echt goed. De gerechten zijn ook nog eens heel betaalbaar. Echt een aanrader dus voor een lekker no-nonsense Italiaans diner!
Een andere aanrader voor pasta is Pecorilo. Hier eet je misschien wel de meest verse pasta van heel Madrid. Kies bij binnenkomst je favoriete type pasta en saus en de pasta wordt vers voor je neus bereid. Het eten wordt geserveerd in een kartonnen bakje met plastic bestek, maar laat je daar niet door weerhouden. De pasta smaakt echt alsof je in Italië bent. Je kunt blijven eten eten in de zaak zelf of je bakje pasta bijvoorbeeld meenemen naar het plein waar Pecorilo aan gelegen is. De heerlijke huisgemaakte tiramisu is ook een aanrader!
Zin om relaxt ergens een drankje te drinken? Bezoek dan de rooftopbar Azotea del Círculo. Dit is het dakterras van Círculo de Bellas Artes, een bekend cultureel centrum in Madrid. De ingang zit wat verstopt aan de zijkant van het gebouw. Voor €5,50 koop je een entreeticket, waarna je naar de lift wordt begeleid. Boven hangt er een heel relaxte sfeer. Er staan veel loungebanken en er is een dj die heerlijk zomerse muziek draait. Vanaf het dakterras heb je bovendien een geweldig uitzicht over Madrid. Onder je zie je onder andere het beroemde Metropolis gebouw en Plaza de Cibeles en in de verte zie je zelfs de besneeuwde bergtoppen van de Sierra de Guadarrama. Naast lekkere drankjes, kun je bij Azotea del Círculo ook verschillende kleine gerechtjes bestellen. De prijzen liggen iets hoger van gemiddeld, maar het eten is van goede kwaliteit.
Tip: De populairste tijd om de rooftopbar te bezoeken is net voor zonsondergang, vanwege de prachtige geeloranje gloed over de gebouwen van de stad. Wil je liever in alle rust genieten? Kom dan tijdens de siesta, wanneer het cultureel centrum zelf dicht is. De rooftopbar is dan gewoon open en het is er meestal heerlijk rustig!
Locopolo kende ik nog van mijn bezoek aan San Sebastian. Deze Baskische ijssalon maakt hele lekkere en originele ijsjes. Van fantastische waterijsje met vers fruit en zonder toevoegingen tot chocolade ijsjes gevuld met gecondenseerde melk. Je kunt je ijsjes ook laten versieren, bijvoorbeeld met een chocolade topping en nootjes. Voor de kleine trek hebben ze ook de locobó, een soort mini ijs-bonbons met verschillende smaken. Op de foto’s hieronder zie je de variant met witte chocolade met oreo en pure chocolade met mango en passievrucht, zo lekker! Locopolo vind je in de wijk Chueca. Ga hier zeker even een ijsje halen als je in de buurt bent.
Tip: doe een foodtour en proef de lekkerste tapas van Madrid
Privé foodtour door Madrid
Wil je nog meer lekker eten en drinken in Madrid ontdekken? Dan raad ik je echt aan om een foodtour te boeken. Zelf deed ik al eens een privé foodtour via Withlocals in Madrid, waarbij local Daniel me niet alleen het lekkerste eten in Madrid liet proeven, maar me ook veel leuke nieuwe plekken in de stad liet zien. Onderweg vertelde hij van alles over de Spaanse keuken en de cultuur van Madrid. Echt een aanrader! Tijdens deze privé tour proef je de 10 lekkerste specialiteiten van Madrid. Deze tour kan volledig samengesteld worden op basis van jouw wensen.
Naast lekker eten kun je in Madrid nog veel meer zien en doen. Ben je op zoek naar de belangrijkste bezienswaardigheden, mooiste wijken, leukste activiteiten en andere niet te missen plekken? Wij hebben de leukste tips om te doen in Madrid voor je op een rijtje gezet!
Het kan zijn dat dit artikel affiliate links bevat. Dit betekent dat wij een kleine commissie ontvangen wanneer je via deze linkjes iets boekt. Dit kost jou uiteraard niets extra. Heb je iets aan onze tips gehad? Dan zouden we het super vinden als je je reis (of je huurauto, accommodatie, vliegticket, excursie of reisproduct) via de linkjes in dit artikel wil boeken of via de ondersteun Reisgenie pagina. Heel erg bedankt en we wensen je een geweldige reis! Liefs, Kimber & Saskia
2 reacties op “15x lekker eten en drinken in Madrid”
Rowdy
Wat een heerlijk artikel! Madrid is echt een paradijs voor foodlovers – vooral die churros bij San Ginés zijn inderdaad legendarisch 😍 Wij waren er vorige maand nog, op huizenjacht, en hebben veel gehad aan dit soort tips.
Hoi Rowdy,
Bedankt voor je enthousiaste reactie! We hebben je link weggehaald: de comment sectie is niet de plek om aan niet relevante zelfpromotie te doen.
Wij gebruiken cookies om je de beste ervaring te bieden op Reisgenie.nl. Door op ‘accepteren’ te klikken, ga je akkoord met het gebruik van cookies.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Wat een heerlijk artikel! Madrid is echt een paradijs voor foodlovers – vooral die churros bij San Ginés zijn inderdaad legendarisch 😍 Wij waren er vorige maand nog, op huizenjacht, en hebben veel gehad aan dit soort tips.
Hoi Rowdy,
Bedankt voor je enthousiaste reactie! We hebben je link weggehaald: de comment sectie is niet de plek om aan niet relevante zelfpromotie te doen.