Nadat we al jaren over lekker eten overal ter wereld schrijven, kan een artikel met onze favoriete restaurants in onze eigen woonplaats natuurlijk niet ontbreken. Wil je lekker eten in Tilburg en zoek je een goed restaurant? Wij delen de leukste zaken om te eten in Tilburg met je. We raden je wel aan om bij onderstaande restaurants van tevoren te reserveren, zeker in het weekend. Kijk mee naar onze tips voor lekker eten Tilburg!
Inhoudsopgave
#1 Gist
Gist is één van de beste restaurants in Tilburg. De zaak is heel klein en je moet echt op tijd reserveren als je hier wilt eten. Zeker in het weekend zit het vaak al ver van tevoren vol. Bij Gist koken ze het liefst met lokale ingrediënten en bij veel gerechtjes spelen groentes de hoofdrol. Elk gerecht bestaat uit 3 hoofdcomponenten, bijvoorbeeld little gem | pinda | limoen. De gerechten zitten qua grootte veelal tussen een voor- en hoofdgerecht in en het idee is dat je deze lekker met elkaar deelt. Qua wijn hebben ze een aantal lekkere natuurwijnen op de kaart staan en ook oranje wijn ontbreekt niet. De Volkskrant reviewde Gist ook en gaf ze het prachtige cijfer van een 8,5.
Gist
Langestraat 65
#2 Hooked
Hooked werd eerder al door Entree Magazine verkozen tot de beste New Resto Bar van Nederland. Een resto bar is een restaurant met de ontspannen sfeer van een bar. De bar staat centraal, maar van simpele bitterballen voor bij de borrel is absoluut geen sprake. Bij Hooked geniet je van kleine gerechtjes om te delen met luxe ingrediënten. Briochebrood met paling, tartaar van bloemkool, bloody mary oesters en romige buratta zijn zomaar wat hapjes die je op de kaart ziet staan. Reken op een hele avond tafelen met kwalitatief goede wijnen en heerlijke gerechten.
Hooked
Sint Josephstraat 138
#3 Gourmet Market
De Gourmet Market Central Station bevindt zich op de Spoorzone, een hip gebied net achter het centraal station van Tilburg. Deze grote markthal is het zusje van de Down Town Gourmet Market in Eindhoven. In de Gourmet Market zitten meerdere horecazaakjes geïnspireerd op allerlei landen. Zo vind je er onder andere een Vietnamees, Grieks, Spaans, Koreaans, Braziliaans en Japans kraampje. Je wandelt langs het aanbod of kijkt via de QR-code op de kaart en bestelt wat je lekker lijkt. Vervolgens wordt je eten aan tafel geserveerd. Ik raad je zeker aan om meerdere dingen te bestellen en deze te delen met je tafelgenoten. Er is namelijk zo veel keuze en het zou zonde zijn om slechts één gerecht te proberen. Dit is absoluut de plek in Tilburg waar we het vaakst komen.
Gourmet Market Central Station
Burgemeester Stekelenburgplein 208
#4 Nomadas
Nomadas ligt niet in het centrum van Tilburg, maar middenin een woonwijk. Daardoor is het de ideale plek voor een diner in Tilburg als je met de auto bent. Parkeren is hier namelijk gratis. De chefs bij Nomadas komen van Lanzarote en Ecuador en hebben ook gewoond in Madrid en rondgereisd door Zuid-Amerika. Al deze culturen en smaken komen samen in de gerechten van Nomadas. Kies voor het 4- of 6-gangen tasting menu als je je graag laat verrassen door originele en veelal lichte smaken met een twist!
Nomadas
Academielaan 73
#5 Hofstede de Blaak
Een ietwat vreemde eend in de bijt, maar té goed om niet te vermelden: Hofstede de Blaak. Ook dit restaurant zit niet in het centrum van Tilburg maar is wel goed met de auto te bereiken. Hofstede de Blaak is gevestigd in een landhuis uit 1907 en straalt één en al klasse uit. Het restaurant heeft een Bib Gourmand, wat betekent dat de prijskwaliteitverhouding uitzonderlijk is. Voor een driegangenlunch op sterrenniveau betaal je €45. De gerechten die je tijdens een lunch geserveerd krijgt verschillen per seizoen dus ik raad je aan een kijkje op de website te nemen voor het huidige menu.
Hofstede de Blaak
Dussenpad 1-3
#6 Pulcinos
Restaurant Pulcinos is een hip restaurant geïnspireerd op de Italiaanse keuken. Alles wordt hier vers en met veel aandacht bereid en het personeel is super vriendelijk! Je vindt er de lekkerste antipasti gerechten. Een aantal van onze favorieten zijn de straciatella di burrata, met gegrilde aubergine straciatella en pistache en de halloumi taco met gegrilde halloumi, pico de gallo, guacamole en zoetzure ui. Proef als toetje zeker de chocolade brownie met olijfolie ijs. Klinkt bijzonder, maar het smaakte fantastisch. De huisgemaakte tiramisu is ook goddelijk. Bij Pulcinos maken ze ook verschillende citrus likeuren en dranken. Deze handgemaakte en biologische producten zijn te vinden in veel van hun cocktails, maar kun je ook los kopen in de bijbehorende winkel.
Pulcinos
Piushaven 20B
#7 Xu Noodle Bar
Een favoriet voor een casual en redelijk snel diner is Xu Noodle Bar. Bij Xu zijn de hoofdgerechten onder te verdelen in noedelsoep en fried rice gerechten. Daarnaast kun je ook typisch Aziatische streetfood hapjes bestellen zoals dumplings, bao buns en spring rolls. De noedels die in de soep gaan zijn huisgemaakt en dat proef je! Xu is de ideale plek om te gaan eten in Tilburg als je niet veel tijd hebt. Het eten komt namelijk vrij snel.
Xu Noodle Bar
Heuvelring 67
#8 Villa la Vida
Villa La Vida is gevestigd in een statige villa gelegen aan de Piushaven. Naast lekker eten kun je hier ook overnachten, een bootje huren of een arrangement boeken. Omdat Villa La Vida aan het water ligt kun je er in de zomer ook heerlijk buiten zitten en de boten in de haven aan je voorbij zien trekken. Daarnaast hebben ze een heel fijne, grote tuin met terras. Ga je eten bij Villa la Vida? Dan raden wij aan om het Chef’s Menu te kiezen van 8 of 10 gerechten. Hiermee proef je al het lekkers van de kaart. Genieten!
Villa La Vida
Hoevenseweg 2
#9 Ristobar29
Wil je een complete avond uit in Tilburg? Kies dan voor een diner bij Ristobar29 in de Cinecitta bioscoop. Dit restaurant zit in de prachtige Cinecitta en ze bieden meerdere voordelige arrangementen aan zoals Film & Lunch, Film & Cocktail en Film & Food. Bekijk de website van Cinecitta voor meer informatie over de arrangementen. Daarnaast is het uiteraard ook mogelijk om bij Ristobar29 te eten zonder dat je naar de film gaat.
Ristobar29
Willem II Straat 29
#10 Waanzinnig
Waanzinnig is een bijzondere plek in het centrum van Tilburg. Hier werken, onder begeleiding van professionals, mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Het is heel inspirerend om te zien hoe goed dit concept werkt. Naast het feit dat dit natuurlijk een fantastisch initiatief is, kun je hier ook gewoon heel lekker eten. Zeker als je vegetarisch eet heb je bij Waanzinnig heel veel opties. De prijs-kwaliteitverhouding is goed en het eten is gewoon lekker.
Waanzinnig
Willem II Straat 52A
#11 Vine
Eén van de mooiste wijnbarren van Tilburg is het knusse Vine. Op de kaart staan enkel wijnen van hoge kwaliteit en daar horen natuurlijk ook passende hapjes en gerechtjes bij. Deze zijn voornamelijk bedoeld om te delen, maar natuurlijk kun je ook gewoon gerechtjes per persoon bestellen. Vine organiseert ook regelmatig themamiddagen. Zo genoten wij er al eens van een onbeperkt kaasbuffet en een boozy brunch. Houd de website of hun Instagram in de gaten voor de specifieke data.
Vine
Piusplein 74
#12 Sarban
Sarban is echt een begrip in Tilburg. Dit Afghaanse restaurant opende in 2010 zijn deuren en is sindsdien één van de populairste restaurants van de stad. Als je hier gaat eten krijg je een menukaart vol gerechten, maar eigenlijk raad ik je aan om voor de Afghaanse proeverij te kiezen. Dan krijg je een tafel vol schaaltjes met allerlei gerechten en zo proef je alles wat ze op de kaart hebben. Genieten! Sarban zit iets buiten het centrum, maar wel op loopafstand van het station.
Sarban
Besterdring 2
#13 De Houtloods
Tegenover het station zit de Houtloods, een prachtig fine dining restaurant in een voormalige NS loods uit 1867. Bij de Houtloods staan verfijnde gerechtjes op de kaart en als je wilt, kun je ze voor je ogen bereid zien worden. Ze hebben hier namelijk een open keuken en als je aan de bar zit, heb je vrij zicht op de chefs en wat ze doen. Je kunt à la carte bestellen, maar ook een 4-, 5,- of 6-gangenmenu is mogelijk. De Houtloods is niet alleen per trein gemakkelijk te bereiken. Het restaurant heeft ook een eigen parkeerplaats. Uniek in Tilburg!
De Houtloods
Burgemeester Brokxlaan 1041
#14 Tredici
Zin in authentiek Italiaans? Ook dan zit je in Tilburg goed! Bij Tredici staan enkel Italiaanse klassiekers op het menu en ook de inrichting van het restaurant is traditioneel te noemen. Denk qua eten aan heerlijk belegde pizza’s, verse lasagne, romige risotto en diverse soorten pasta’s. Hier vind je geen experimentele pizzatoppings maar pure, klassieke ingrediënten.
Tredici
Sint Josephstraat 136
#15 Monarh
Wist je dat Tilburg ook een sterrenzaak heeft? Als je echt wilt uitpakken ga je eten bij Monarh, het enige restaurant in Tilburg met een Michelinster. Monarh is gevestigd in een voormalig klooster en alleen dat al zorgt voor een unieke beleving. De gerechten zijn allemaal met veel zorg en creativiteit bedacht en tot in de puntjes verzorgd uitgevoerd. Volgens Michelin is Monarh een fascinerende zaak. Kom je van buiten de stad en wil je na een lange avond tafelen niet meer naar huis hoeven rijden? Boek er dan een overnachting in het klooster bij.
Monarh
Bredaseweg 204-08
#16 Rosalie
Rosalie is een cafe-restaurant waarbij de smaak van open vuur in alle gerechten centraal staat. Alles wordt bereid op de houtvuur, waardoor de gerechten een typisch rokerige smaak krijgen. Dit betekent uiteraard dat er veel goede stukken vlees en vis op de menukaart staan, maar ook aan vegetariërs wordt gedacht. Zo staan er een oesterzwamburger, portobello’s en asperges op het menu. Ook deze worden uiteraard op het open vuur bereid.
Rosalie
Heuvel 2
#17 De pannekoekenbakker
De Pannekoekenbakker in de Heuvelstraat is al zo’n 40 jaar lang een begrip in Tilburg. Dit pannenkoekenhuis is gevestigd in een koetshuis uit 1897 en ligt pal achter de grootste winkelstraat van de stad. Zodra je het steegje naar de Pannekoekenbakker inloopt verdwijnt het geluid van het winkelend publiek en stap je even terug in de tijd. De muren zijn versierd met muurschilderingen van Anton Pieck, die ook een groot deel van bijvoorbeeld het sprookjesbos van de Efteling heeft ontworpen. Aan de achterkant is ook een fijn terras te vinden. De menukaart behoeft natuurlijk weinig toelichting: je komt hier natuurlijk om pannenkoeken te eten. Met meer dan 200 soorten pannenkoeken op het menu is de kans dat je hier keuzestress ervaart trouwens wel groot, maar je kunt gelukkig ook voor een combinatie pannenkoek kiezen De pannekoekenbakker is ook een hele leuke plek in Tilburg om te eten met kinderen.
De Pannekoekenbakker
Heuvelstraat 40
Liever lunchen in Tilburg?
Naast onze tips voor een lekker diner in Tilburg, hebben we ook onze favoriete lunchtentjes in Tilburg voor je verzameld. Er zijn namelijk heel veel leuke brunch- en lunchrestaurants te vinden in de stad.
Meer tips voor je reis naar Nederland
Het kan zijn dat dit artikel affiliate links bevat. Dit betekent dat wij een kleine commissie ontvangen wanneer je via deze linkjes iets boekt. Dit kost jou uiteraard niets extra. Heb je iets aan onze tips gehad? Dan zouden we het super vinden als je je reis (of je huurauto, accommodatie, vliegticket, excursie of reisproduct) via de linkjes in dit artikel wil boeken. Heel erg bedankt en we wensen je een geweldige reis! Liefs, Kimber & Saskia
