Inhoudsopgave
Valencia is zonder twijfel één van de meest bourgondische steden van Spanje. Je kunt er heerlijk genieten van de vele tapas en pintxos, maar naast Spaanse gerechten zijn er in Valencia ook tal van andere wereldkeukens vertegenwoordigd. Daarnaast vind je in Valencia een hoop lokale specialiteiten, zoals agua de Valencia, horchata en paella valenciana. Ik laat je graag mijn favoriete restaurants met lekker eten in Valencia zien en vertel je wat je zeker moet proeven als je op stedentrip naar Valencia gaat.
De beste restaurants van Valencia op de kaart
Op onderstaande kaart vind je onze aanraders voor lekker eten in Valencia. Zo kun je precies zien welk restaurant dichtbij jouw accommodatie ligt.
Dulce de Leche & DDL Boutique
De taartenhemel, dat is de beste omschrijving voor Dulce de Leche. De vitrines van deze prachtige bakkerij staan bomvol met de mooiste en lekkerste taarten en gebakjes. Van lemon pie tot oreo brownies en van cinnamon buns tot de meest bijzondere cheesecakes, je kunt het zo gek niet bedenken of ze hebben het. Daarnaast kun je er ook terecht voor lekkere broodjes, verse croissants, goede koffie en andere lekkernijen. Ga je naar Valencia dan moet je wat mij betreft minstens één keer een taartje, ontbijt of lunch eten bij deze fantastische bakkerij, al is het wel aardig lastig om een keuze te maken tussen al deze prachtige gebakjes. Dulce de Leche heeft overigens meerdere vestigingen in Valencia, waarvan een deel Dulce de Leche en een deel DDL Boutique heet. Bekijk de website voor een overzicht van alle vestigingen.
Dulce de Leche
Calle de Sant Vicent Màrtir, 52, 46002 Valencia
Carrer del Pintor Gisbert, 2, 46006 Valencia
Avenida de Francia, 8, Bajo, 46023 Valencia
Almalibre Açaí House València
Ook bij Almalibre Açaí House València in het sfeervolle historisch centrum van Valencia kun je terecht voor een heerlijk ontbijt. Zoals de naam al doet vermoeden vind je hier heerlijke açaí bowls, maar eigenlijk doet die naam het restaurant tekort. Hoewel de açaí bowls fantastisch smaken, vind je hier nog veel meer lekkers op de kaart. Wij proefden onder andere de huisgemaakte cinnamon bun en bananenbrood, evenals de heerlijke toast met avocado en toast met pindakaas, banaan en chocolate chips. Almalibre is elke dag geopend van 09:30u tot 22:30u. Je kunt er daarom gedurende de dag ook terecht voor lekkere smoothies, salades, tapas, burgers, bowls, wraps en andere hoofdgerechten. Alle gerechten zijn vegetarisch of vegan. Ook zijn er glutenvrije opties beschikbaar. De prijzen zijn hier verrassend laag in vergelijking met de rest van de stad.
Almalibre Açaí House València
Carrer de Roteros, 16, 46003 Valencia
Bar & Kitchen @ Mercado de Tapinería
Bar & Kitchen is een tapasbar in de Mercado de Tapinería. Deze mercado ligt aan een gezellig pleintje met een centraal terras en is omringd door allerlei leuke creatieve winkeltjes en ondernemers. Het fijne van Bar & Kitchen is dat dit restaurant de gehele dag open is, van 09:00u tot 00:00u. ’s Ochtends kun je er terecht voor een heerlijk ontbijtje en vanaf 11:00u serveren ze ook tapas, zowel traditionele Spaanse als internationale gerechtjes. Wij genoten van de fantastische patatas bravas, huisgemaakte kroketjes en gevulde pasta met pompoen in parmezaan saus. Het eten is hier top, de prijzen zijn goed voor de porties die je krijgt en je zit hier heel gezellig. Bar & Kitchen is wat mij betreft een van de beste terrasjes om tapas te eten in Valencia. In de zomermaanden zit je hier ook lekker beschut vanwege de gebouwen eromheen.
Bar & Kitchen
Plaça d’Ibanyes, 7, Ciutat Vella, 46001 Valencia
Begin
De prachtige zaken van Begin behoren absoluut tot de mooiste restaurants van Valencia. Deze restaurants zijn sfeervol ingericht met een beetje een bohemian vibe en veel hout, kussens en planten. De verse kruiden groeien middenin het restaurant en het voelt qua sfeer haast alsof je op Bali bent. Op de kaart staan kleine gerechtjes om te delen. Niet de typische Spaanse tapas, maar verschillende originele gerechten en drankjes. Zo genoten wij onder andere van zoete aardappelfrietjes met pestodip, guacamole met straciatella, gegrilde mais, een gevulde avocadorol, passievruchtijs en kokosnoot met gegrilde ananas. Ben je op zoek naar wat luxere tapas in een sfeervolle omgeving, dan is Begin echt een aanrader! Begin heeft inmiddels verschillende vestigingen in de stad, die allemaal vrijwel elke avond volgeboekt zitten. Wil je hier dineren, dan raad ik je zeker aan om te reserveren.
Begin
Origen: Avenida de les Corts Valencianes, 50, 46015 Valencia
Huerta: Passeig de l’Albereda, 47, 46023 Valencia
Begin Pascual i Genís: Calle de Pascual i Genís, 11, 46002 Valencia
San Tommaso
San Tommaso werd ons door velen aangeraden en staat bekend als de beste Italiaan van Valencia. Na mijn bezoek aan deze Italiaanse trattoria snap ik helemaal waarom. De kaart is enorm uitgebreid met verschillende aperitivo en focaccia en huisgemaakte pasta, risotto en pizza. Elk gerecht smaakte voortreffelijk en er worden ook gratis olijven en huisgemaakte Italiaanse broodjes bij geserveerd. San Tommaso ligt in de Ciutat Vella en heeft een klein en sfeervol terras, maar ook binnen zit je heel gezellig. De prijs is ook nog eens fantastisch. De goedkoopste pizza kost €9, terwijl je voor de goedkoopste pasta €10 betaalt. Wij bezochten San Tommaso voor de lunch. ’s Avonds staat er echter vrijwel altijd een lange wachtrij bij het restaurant. Wil je hier na 19u eten, dan is het zeker aan te raden om te reserveren.
San Tommaso
Calle de la Corretgeria, 46001 Valencia
Sagardi
Sagardi is een pintxos restaurant in het hart van Valencia. Pintxos zijn kleine hapjes, vaak gereserveerd op een stokbroodje, die je per stuk betaalt. In elk hapje steekt een prikkertje dat je moet bewaren. Als je uitgegeten bent, telt de bediening de hoeveelheid prikkertjes en hier betaal je voor. Gemiddeld heb je aan een stuk of 5 a 6 pintxos genoeg en dus vormt dit ook een prima budgetmaaltijd. Sagardi is een van de bekendste pintxosrestaurants in Spanje en de prijs-kwaliteit is hier altijd goed.
Sagardi
Carrer de Sant Vicent Màrtir, 6, 46002 Valencia
Tapeando
Een andere fijne en sfeervolle pintxos- en tapasbar in het oude centrum van Valencia is Tapeando. Naast het uitgebreide aanbod aan pintxos heeft Tapeando ook een kaart met verschillende lekkere tapas. Wij proefden onder andere de patatas bravas, pimientos de padrón en huisgemaakte kroketjes en hebben echt genoten. Zowel op het terras als binnen zit je heel gezellig. Tapeando is elke dag geopend van 9u tot 23u, waardoor je er ook prima terecht kunt voor een borrel of een wat vroeger diner als je nog niet helemaal aan de mediterraanse eettijden gewend bent.
Tapeando
Av. de María Cristina, 9, 46001 Valencia
Kukla
Ben je even toe aan wat anders dan de typisch Spaanse tapas? Breng dan een bezoek aan Kukla. In dit huiselijke restaurant vind je allerlei kleine gerechten geïnspireerd op de Midden-Oosterse keuken. Alle recepten op de kaart zijn familie-erfgoed en het voelt hier ook haast alsof je een huiskamer binnenstapt en bij een familie op bezoek bent. Wij proefden onder andere de hartige crème brûlée met paprika en feta, gefrituurde aubergine, labaneh dip en falafel. Alle gerechten waren heerlijk en hoewel ik dol ben op Spaanse tapas was Kukla een erg leuke en welkome afwisseling.
Kukla
Calle de Palomino, 8, 46003 Valencia
La Mas Bonita
Eén van de meest gehypte zaakjes van Valencia is La Mas Bonita. Wij gingen er eerlijk gezegd een beetje sceptisch naartoe: zou het wel aan de hoge verwachtingen voldoen? Na hier geluncht te hebben, snap ik helemaal waarom deze zaak op zo ongeveer elke website getipt wordt. De sfeer is erg goed, het veelal vegetarische eten smaakt goed, de verse sapjes zijn heerlijk en de ligging aan het strand maakt het helemaal af. Houd er wel rekening mee dat je waarschijnlijk even moet wachten op een plaatsje. In Valencia geldt 14u als dé lunchtijd dus ik zou je aanraden om minstens een uur eerder te gaan, zodat de kans groter is dat je meteen een plekje hebt. Naast de bekende vestiging aan het strand, liggen er ook nog een aantal vestigingen van La Mas Bonita in het centrum van Valencia.
La Mas Bonita
Passeig Marítim de la Patacona, 11, 46120 Valencia
Boa Beach
Nog zo’n fijn restaurant aan het strand is Boa Beach. Dit is zo’n plek waar ik minstens elke week een keer te vinden zou zijn als ik in Valencia zou wonen. Bij Boa Beach kun je de hele dag terecht en de kaart is dan ook heel uitgebreid. Wij genoten hier van een heerlijk ontbijt met versgebakken pannenkoeken met chocolade en fruit, heerlijke french toast en een goede bagel met zalm, roomkaas en avocado. Ook voor een lunch, drankje of diner voor of na je strandbezoek is dit een geweldige plek. De zaak is prachtig ingericht in een beetje boho-chique sfeer en loopt helemaal door naar achteren, waardoor er veel meer ruimte is dan je vanaf de voorkant zou zeggen. Een dikke aanrader in ieder geval wanneer je het strand van Valencia bezoekt.
Boa Beach
Passeig de Neptú, 62, 46011 Valencia, Spanje
Hundred @ Mercabanyal
Tussen Playa del Cabanyal en Playa de la Malvarrosa ligt Mercabanyal, op slechts een straat verwijderd van het strand. Mercabanyal is een openlucht foodmarket met verschillende eetkraampjes. Naast traditionele Spaanse tapas kun je er ook terecht voor onder andere pizza, bao buns, huisgemaakte kroketjes, hamburgers, curry en noedels. Vooral de hamburger, zoete aardappelfrietjes en huisgemaakte vegan nachos met guacamole van Hundred vielen bij ons erg in de smaak. Het is een geweldige plek om lekker te borrelen en verschillende gerechten te proeven in het zonnetje, omringd door palmbomen en graffiti. Is het beneden wat druk, dan kun je ook boven op het dakterras terecht. Check voor je bezoek wel goed de openingstijden, want Mercabanyal is maar een paar dagen per week geopend.
Mercanbanyal
Calle d’Eugènia Viñes, 225, 46011 Valencia
Horchateria Santa Catalina
Voor een typisch Valenciaans ontbijt raad ik je aan om Horchateria Santa Catalina te bezoeken. Dit traditionele café is meer dan 100 jaar oud en alleen voor het indrukwekkende interieur vol beschilderde tegeltjes is het al de moeite waard. Bij Horchateria Santa Catalina kun je verschillende Spaanse en Valenciaanse specialiteiten proeven. De bekendste zijn de churros con chocolate: gefrituurde deegstengels die je dipt in een kop stevige en stroperige chocolademelk. Een typisch Valenciaanse specialiteit is de horchata ofwel tijgernotenmelk. Overal in de stad is dit drankje verkrijgbaar. Horchata heeft een melkachtige substantie en wordt gemaakt van aardamandelen, water en suiker. Traditioneel eet je er een farton bij, een langwerpig briochebroodje met een suikerlaagje die je in de horchata dipt. Persoonlijk was ik geen grote fan van de smaak van horchata, maar ik raad je vooral aan om het zelf eens te proeven wanneer je Valencia bezoekt.
Horchateria de Santa Catalina
Pl. de Santa Caterina, 6, 46001 Valencia
Café de las Horas
Nog een typisch Valenciaans drankje is Agua de Valencia. Dit is geen water met een smaakje, zoals de naam misschien doet vermoeden. Agua de Valencia is eigenlijk gewoon een cocktail, gemaakt met de lekkerste sinaasappels uit de regio. Sinaasappelsap van echte Valenciaanse sinaasappels, cava, wodka, gin en suiker vormen de ingrediënten van deze drank en ik raad je aan om niet te snel te drinken. De smaak is namelijk heerlijk fris, waardoor je niet in de gaten hebt dat er toch aardig wat alcohol in zit. De leukste en meest traditionele plek om Agua de Valencia te proeven is bij Café de las Horas. Dit historische café heeft een fantastisch interieur en een gezellig terras en hier drink je de lekkerste verse Agua de Valencia.
Café de las Horas
C/ del Comte d’Almodóvar, 1, 46003 Valencia
Infraganti @ Mercat Central
De Mercat Central is de centrale markthal van Valencia. Deze markt is sowieso al erg de moeite waard, zowel vanwege de prachtige architectuur van het gebouw als vanwege de verleidelijke eetkraampjes. Heb je even geen puf of zin om uit eten te gaan, kies dan voor een heerlijke maaltijd van Infraganti. Deze tradtionele Italiaanse gerechten worden elke morgen vers bereid en zijn razend populair. Je moet dan ook een nummertje trekken en even wachten tot je kunt bestellen, maar ik beloof je dat het het waard is. Heb je in je accommodatie de mogelijkheid om eten op te warmen, dan raad ik je zeker aan om de verschillende lasagne te proeven. Ze smaken minstens even lekker als in een trattoria in Italië. De verse salades van Infraganti zijn ook heerlijk om mee te nemen naar het park of strand.
Infraganti
Plaza Ciutat de Bruges, 46001 Valencia
Dempanadas Barrio de El Carmen
Nog zo’n fijne plek om wat lekker eten af te halen is Dempanadas. Ze verkopen hier fantastische huisgemaakte empanadas in allerlei smaken. Wij proefden de traditionele Chileense en Argentijnse empanada, evenals de empanada met pompoen en geitenkaas en één van de verschillende vegan opties met soja en groente. Allemaal super lekker! Ideaal wanneer je niet uitgebreid uit eten wil, maar wel zin hebt in een lekkere huisgemaakte snack of maaltijd. Ze vullen zo goed dat twee of drie empanadas een prima maaltijd vormen. Naast empanadas verkopen ze hier ook heerlijke koekjes met dulce de leche en taarten volgens grootmoeders recept.
Dempanadas Barrio de El Carmen
Calle de Calatrava, 2, 46001 Valencia
Casa Vani
Casa Vani is een schattig klein tapastentje aan de rand van Barrio del Carmen. Dit kleine restaurant heeft slechts 8 tafeltjes, dus wil je zeker zijn van een plekje dan kun je het beste reserveren. De Nederlandse eigenaresse runt dit restaurant samen met haar Spaanse man. In totaal spreken ze maar liefst 6 talen. De vriendelijke gastvrouw vertelt je met alle liefde meer over de verschillende gerechten en drankjes op de kaart. Ideaal dus ook als je niet zo goed Spaans spreekt en graag in het Nederlands bestelt. De veelal huisgemaakte tapas smaken heerlijk en er zijn ook veel lekkere vegetarische opties te vinden op de kaart. Daarnaast staat Casa Vani ook bekend om de goede sangria en agua de Valencia. Wil je genieten van lekkere tapas in een gezellige en huiselijke sfeer dan is Casa Vani een dikke aanrader.
Casa Vani
Calle dels Cavallers, 30, 46001 Valencia
Heladeria Veneta
Heladeria Veneta kwamen we per toeval tegen toen we door het historisch centrum van Valencia wandelden. Het enorme bord met ‘Eerste prijs voor het beste ijs van Spanje’ trok onze aandacht, dus dat wilden we uiteraard proeven. Gelukkig stelde het niet teleur. Met name hun pistache-ijs, dat meerdere prijzen gewonnen heeft smaakte fantastisch. Het ijs is niet heel goedkoop, maar de bollen zijn erg groot en wel echt de moeite waard. Naast een vestiging in het oude centrum heeft Heladeria Veneta ook een aantal andere vestigingen in de stad, waaronder aan het strand van Valencia.
Heladeria Veneta
C/ del Cobertís dels Brodadors, 8, 46001 Valencia
Passeig de Neptú, 14, Poblats Marítims, 46011 Valencia
De leukste activiteiten in Valencia voor foodies
Bezoek een sinaasappelboomgaard
Ga je tussen oktober en juni naar Valencia? Bezoek dan de sinaasappelboomgaard Huerto Ribera in Carcaixent. Dit plaatsje, op slechts 35 kilometer van Valencia en 35 minuten met de trein, staat bekend als de geboorteplaats van de echte Valenciaanse sinaasappel. Tijdens een tour door de tuinen en de sinaasappelboomgaarden kom je alles te weten over de citrusteelt. Je wandelt onder andere langs bomen vol sinaasappels, mandarijnen, avocado’s, citruskaviaar, citroenen, kumquats, grapefruit, granaatappels en papaya’s. In het seizoen mag je ook je eigen sinaasappelen verzamelen om mee te nemen en uiteraard mag je verschillende typisch Valenciaanse producten proeven, zoals sinaasappelsap, mandarijnen, Valenciaanse likeuren, zelfgemaakte jam en oranjebloesemhoning.
Leer authentieke paella maken bij een paella workshop
Valencia is de geboorteplaats van de paella en je kunt Valencia dan ook eigenlijk niet verlaten zonder een authentieke Valenciaanse paella geproefd te hebben. Traditionele paella vind je bijvoorbeeld bij Casa Carmela of El Trompo, beide gelegen aan het strand van Valencia. Houd er wel rekening mee dat je paella vaak een dag van tevoren moet reserveren vanwege de lange bereidingstijd. Nog leuker is het echter om te leren hoe je een authentieke Valenciaanse paella of paella met zeevruchten zelf bereid. Boek daarvoor een workshop paella maken en geniet tijdens het koken ook van verschillende andere Valenciaanse specialiteiten en drankjes.
Boek een tapas-en wijntour door het oude centrum van Valencia
Een andere leuke optie om meer te leren over de gastronomie van Valencia is met een tapas-en wijntour door het historisch centrum van de stad. Je start de avond met een wandeling langs de mooiste pleinen van de stad, waarbij je ook een aantal historische monumenten bezoekt. Vervolgens geniet je van een heerlijk 10-gangen tapasmenu inclusief bekroonde wijnen. Een perfecte activiteit voor je eerste avond in Valencia, zodat je meteen goed beeld krijgt van zowel de stad als het eten in Valencia.
Meer tips om te doen in Valencia
Naast lekker eten en drinken is er nog veel meer te zien en te doen in Valencia. Relax op het kilometerslange zandstrand, bezoek de Mercat Central, bewonder de moderne Ciudad de las Artes y Ciencas, maak een fietstocht door Valencia, wandel door Jardín del Turia of beklim de Serranos Toren voor een mooi uitzicht over de stad.
Meer tips voor je stedentrip naar Valencia
Het kan zijn dat dit artikel affiliate links bevat. Dit betekent dat wij een kleine commissie ontvangen wanneer je via deze linkjes iets boekt. Dit kost jou uiteraard niets extra. Heb je iets aan onze tips gehad? Dan zouden we het super vinden als je je reis (of je huurauto, accommodatie, vliegticket, excursie of reisproduct) via de linkjes in dit artikel wil boeken. Heel erg bedankt en we wensen je een geweldige reis! Liefs, Kimber & Saskia
